上海餐厅饭店装修报建流程要求如下：

第一步、首先填写建筑工程施工现场消防审核申报表。切记申报单位应为建设单位，而不是施工单位。需要建设单位加盖公章，并出具办公室租赁协议或其他证明文书；假如藉由施工单位办理消防手续，这就是代办；

第二步、申报表上所填的内容，基本为主要建材：如墙体材料、地面材料、顶面材料等；

第三步、需要准备该装修场所的整体消防验收图纸复印件（大楼消防验收资料，一般在物管处有）；

第四步、需要准备具体施工场所的平面布置图、电气图、消防改造图（若不动消防设施，可以在备注中说明）。上述图纸需晒蓝图，并由具有设计资质的单位（比如建筑设计院）盖上出图章；

第五步、当地消防大队会去现场巡查，并提出书面意见。若同意，即可开工；不同意，则要修改装修方案。

上海餐厅饭店装修报建需要以下资料：

1、牢靠资产投资许可证、建树用地筹划许可证、建树工程筹划许可证、国有地皮利用证、施工图纸和施工图设计文件审查核准书、人民防空工程建树许可证、修建工程消防设计审核意见书等。

2、假如是果真招标的建树工程，需要建树单元法定代表人证明或法定代表人委托证明、施工果真招标审批表、监理果真招标审批表等。

3、假如是邀请招标的建树工程，需要建树单元法定代表人证明或法定代表人委托证明、建树工程施工邀请招标审批表、建树工程监理邀请招标审批表、企业证明以及营业执照等。